Fuoco alle braci! Prenota ora la tua grigliata toscana e penseremo a tutto noi.
La grigliata per noi toscani è una vera e propria religione.
È un momento conviviale, dove cucinare la ciccia è un’ottima scusa per stare insieme.
È tutto molto semplice: pensiamo a tutto noi.
La cena comprende:
- Antipasto Toscano: verdure sott’olio e sott’aceto fatte in casa. Salumi tipici della nostra zona come il prosciutto salato toscano, il salame, il salame alla ciliegia (che puoi assaggiare solo qua a Casciana Terme. Formaggi tipici della nostra zona. E la mitica bruschetta (pane grigliato) con aglio e pomodoro.
- La ciccia: potrai assaggiare diversi tagli della nostra carne (Chianina). L’immancabile fiorentina (T-Bone). La costata. La picanha (se disponibile). E le nostre salsicce. Rimarrai a bocca aperta.
- Il dolce: e per finire il mitico Buccellato, il dolce tipico di Casciana Terme.
- Il vino e la birra: al bere ci pensiamo noi. Potrai assaggiare vino e birra delle nostre zone.
